Archive for the 'Cucina' Category

Nonsolocarne

Nella città in cui c’è un costante (e invitante) odore di carne alla griglia, si può anche fare una gustosa cenetta a base di pesce.

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Trattorie

trattoria-da-enzo.jpg 

Andrea ha scoperto che quella volta che siamo andati a cena insieme e pensavamo di essere stati da Don Corleone, in realtà non eravamo andati da Don Corleone ma alla trattoria che c’è accanto (praticamente attaccata) a Don Corleone. Il proprietario del Don Corleone è siciliano e ha detto ad Andrea che quando ci andiamo mi fa la pasta col sugo delle polpette, per farmi sentire a casa. E’ molto gentile da parte sua, ma a me le polpette col sugo non mi sono mai piaciute. Però sì, ci andremo da Don Corleone e spero proprio che cucini bene come Enzo, quello dove va a mangiare Montalbano (la foto è tratta dal sito www.vigata.org).


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